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JR九州の「スイーツ列車」、2015年夏運行

1 :ゆでたてのたまご ★:2014/11/18(火) 13:04:21.44 ID:???.net

JR九州の「スイーツ列車」、自然派シェフが監修 15年夏運行
【日本経済新聞】 2014/11/18 10:56

九州旅客鉄道(JR九州)は17日、来夏に運行を始める新しい観光列車の目玉となるスイーツを、東京でレストラン
「NARISAWA」を手掛ける成沢由浩氏が監修すると発表した。成沢氏は農薬などを使わない食材にこだわる料理で
有名。JR九州の青柳俊彦社長は「2度も3度もプッシュしてやっとOKをもらえた。素晴らしい観光列車を
提供したい」と述べた。

観光列車の対象の路線は久大本線と大村線で、土日や夏休み期間などに運行する。定員は40人程度で、
サンドイッチやスープなどの軽食、地元食材を使う約3品のスイーツなどからなるコース料理を楽しめる。
成沢氏は原則として乗務はしないが、レシピの考案や調理担当者への指導などをする。

成沢氏は「九州の食材、食文化は体験したことがないほど奥が深い。季節ごとの九州の食材を満遍なく
探していきたい」と抱負を語った。




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4 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:15:23.55 ID:Deg9f5y4.net

列車に揺られスイ-ツを食べ、食べたら眠くなり起きたら又食べ
ツアー終了時には5kgは増えてます。

7 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:25:15.84 ID:o8XTFoch.net

JR九州はユニークな企画が目白押しだなぁ
JR西を買収してJR西の無能すぎる経営陣を島流しにしてくれーw

8 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:27:10.04 ID:RaDCFq4L.net

>>7はJRという会社の資本関係がわかってない小学生

10 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:29:10.71 ID:o8XTFoch.net

>>8
じゃあなんでJR西の経営陣は無能すぎるんだ?w

11 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:36:03.86 ID:foDfgHat.net

>>10
固定資産税は減免でろくに払ってない
軽油は安く買うことができる
経営安定基金で毎年、紐なし現金が入ってくる
無利子の融資も国から受けてる
これだけ有利な条件ある九州と西日本を比べても意味ないよ

12 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 13:40:14.75 ID:o8XTFoch.net

>>11
それ経営陣が無能なのと何も関係ないじゃんw


21 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 15:03:47.31 ID:6ahXWp52.net

>>7
西は本当にダメ。

岡山も広島も在来線はいつも満員。
利益率の高い新幹線に乗せたい為。

在来線は九州に買い取ってもらいたい。

JR西は新幹線の運行だけしてろ。

22 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 15:22:56.94 ID:klAb1H5G.net

>>21
新幹線が並走してる所はどこでもそうだよ。
それどころか最近は新幹線通したら在来線は廃止か3セクに譲渡

新幹線優先がダメならJR北海道とJR四国以外全部ダメだわ

14 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 14:17:04.69 ID:XvyV5epY.net

とりあえずマンゴーを使ったスイーツは絶対出すんだろうから宮崎県通過は内定も同然かな

よかったね、陸の孤島よ

16 :名刺は切らしておりまして:2014/11/18(火) 14:30:34.31 ID:JfiyHyHO.net

もうお菓子で車両を作って売っちゃえ

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