豚肉や酒禁止…ハラール認証の飲食店が成田空港に開業

1 ：かじりむし ★：2014/06/27(金) 20:01:09.44 ID:???.net

豚肉や酒禁止、成田に開業したハラール認証の店
http://www.yomiuri.co.jp/economy/20140626-OYT1T50174.html
読売新聞　2014年06月27日 13時05分


　成田空港に２６日、豚肉やアルコールなどが教義で禁止されているイスラム
教徒に対応した「ハラール認証レストラン」が開業した。

　うどん専門店「杵屋麦丸」（第１旅客ターミナルビル５階）と、天ぷらなど
の和食を提供する「あげたての味　天亭」（第２ビル４階）の２店で、料理は
全メニューがハラール食。各店の調理場には豚肉や酒類を一切持ち込まず、ア
ルコール分を含むみりんなどは、運営会社が独自に開発した調味料を代用して
いる。

　ビールを提供する杵屋麦丸ではサーバーを客席に置き、客が自分で使い捨て
カップに注ぐ方式で、飲み残しは調理場の外で処理する徹底ぶり。２店を運営
する「グルメ杵屋」（大阪市）によると、この日は早速、イスラム教徒とみら
れる女性客らも来店したという。

　日本人客の多くの来店も見込んでおり、母親の見送りに来た千葉県成田市の
主婦（４１）は「普通の和食と変わらずおいしかった」と話した。





4 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/27(金) 20:06:44.57 ID:3XMRjcp9.net

精進料理は元来ハラールのようなもんだな。

8 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/27(金) 20:30:05.39 ID:Cl1FnAp0.net

こっそり豚骨ラーメン食べていそう

9 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/27(金) 20:33:42.66 ID:cdmTuuFH.net

実はわからない所で食って飲んで楽しんでると思う。
だから需要がないｗ

13 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/27(金) 21:30:45.41 ID:WCxZIfcQ.net

>>9
国外にいるときはアラーも見逃してくれるとか言って酒飲んでるイスラム教徒がいた

22 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/28(土) 00:06:27.22 ID:G+4Hx4YS.net

うちの母ちゃんはエホバの証人で
全ての血を避けなければならないが、
普通に肉も魚も食う。
血抜きできない鯨だけダメというアホ解釈。
しねばいいのに。

38 ：名刺は切らしておりまして：2014/06/30(月) 20:58:42.05 ID:3apvCShz.net

ハラール以外一切食わないみたいなガチな原理主義者なんて日本に来ないだろ
せいぜい豚肉食わなければあとは豚エキスとか入っててもOKみたいな緩い奴らが来るだけ