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【まん】バボちゃんのまんに異物

1 :守礼之民φφ ★:2015/01/10(土) 23:26:53.73

フジテレビは10日、同社主催の「第67回全日本バレーボール高等学校選手権大会
(春の高校バレー2015)」の会場(東京体育館)などで今月初めから販売していた
「バボちゃんまんじゅう」に、長さ約1センチのナイロン繊維が混入していることが9日に
判明したため、販売を中止したと、公式サイトで発表した。

同局や販売元などによると、まんじゅうを食べた女性から8日夜に問い合わせがあった。
体調に異常はないという。

9日に現物を確認したところ、製造工程の中で、まんじゅうの型に残る焦げを
取り除くために取り付けられている「ハケ」の一部だった可能性が高いことが分かった。
10日から販売を中止。商品は8000個作られ、約5000個が売れた。

同サイトは「ご購入いただいた方、お召し上がりになられた方、ご購入を検討されていた
方には、ご心配とご迷惑をおかけしたことをお詫び申し上げます」と謝罪している。

フジテレビもマスコミ各社に送付したファクスで「販売する食品の衛生管理にあたっては、
日頃より細心の注意を払ってきましたが、この度このような事態となりましたことを
お詫び申し上げます」とした。

今年に入り、日本マクドナルドをはじめ、食品関連会社の異物混入が相次いでいる。




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はま寿司で元日から回転寿司食ったセレブら28人食中毒

1 :水星虫 ★:2015/01/07(水) 02:19:34.51 O.net

元日から2日にかけて松阪市のすし店の料理を食べた合わせて28人が食中毒の症状を訴え、
県は「ノロウイルス」による食中毒と断定し、この店を6日から営業禁止処分にしました。

営業禁止処分を受けたのは松阪市市場庄町の回転すし店、「はま寿司松阪三雲店」です。
県によりますと、元日から2日にかけて、この店で調理されたすしを自宅に持ち帰って食べたり、
店内で飲食をした10代から70代の合わせて28人が、下痢やおう吐などの症状を訴えました。

このうち、37歳の女性が一時、入院しましたがすでに退院していて、
全員が快方に向かっているということです。
県が調べたところ患者や従業員からノロウイルスが検出され、この店以外で
共通の食事をとっていなかったことから、県はこの店でのノロウイルスが原因の食中毒と断定しました。

ノロウイルスは激しいおう吐や下痢を引き起こし通常は発症から3日ほどで回復しますが、
少量のウイルスでも感染し発症するなど感染力が非常に強いウイルスとして知られています。

三重県は原因となった食品を調べるとともに
▼調理前やトイレに行ったあとは十分に手洗いをしたり、
▼風邪のような症状があるときは調理をしないよう呼びかけています。

この店を運営する株式会社「はま寿司」は、
「感染されたお客様に多大な苦痛とご迷惑をおかけしたことを深くおわび申し上げます。
厳粛に受け止め、再発防止に向けて衛生管理と社内教育の徹底をはかっていきます」
とコメントしています。

元日にこのすし店で食事をしたという30代の男性は
「食事をしたときは全く違和感はありませんでしたが、翌日の夜からおなかが張るようになり、
次第に吐き気や下痢の症状が出て、今も薬を飲んでいます。
飲食店は、衛生状態をしっかり確認したものを提供してほしいと思います」
と話していました。




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フライドポテト足りない…10倍割高も緊急空輸

1 :朝一から閉店までφ ★:2014/12/22(月) 22:28:40.13 ID:???.net

フライドポテトの調達難が外食産業を直撃している。

輸入ポテトの大半を占める米国産の出荷が、米西海岸の港湾労使の交渉の長期化で大幅に遅れているためだ。
船便より10倍以上も割高な空輸に踏み切る企業も出始めた。
日本マクドナルドが17日から、ポテトのL、Mサイズの販売を休止したのに続き、他の企業でも商品の見直しや値上げにつながる可能性がある。

すかいらーくは今月、ファミレス1号店を開業した1970年以来初めて、フライドポテトを約250トン空輸する。
ファミレスのガストなどで提供する数週間分にあたる。傘下のガストのポテトは、ハンバーグなど主力商品に付ける定番。
谷真社長は「売り上げへの影響もあるので価格には転嫁できないが、何としても確保しないといけない商材だ」と話す。




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